Kochen

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Für Menschen, die bewusst genießen wollen

Meine Küche richtet sich an alle,
die ihre Küche achtsamer gestalten möchten –
und die die ganzheitliche Küche neu oder tiefer entdecken wollen.

Meine Angebote sind gemacht für Menschen,
die erleben möchten, wie gutes Essen auf einfache Weise entstehen kann.

Egal welcher Ernährungsform du folgst –
hier geht es nicht um Regeln.
Sondern um ehrliches Handwerk, vollen Geschmack
und Wertschätzung für Produkte, die mit Liebe für unsere Ernährung hergestellt wurden.

Begleitet wird jeder Workshop von einer Philosophie des bewussten Genießens
und der Freude am einfachen, geerdeten Tun.

Gemeinsam in der Küche – Kochen als Verbindung

Kochen ist mehr als das Zubereiten von Mahlzeiten.
Es ist ein Moment der Verbindung:
mit den Zutaten, mit dir selbst und mit anderen Menschen.

Ab vier Personen biete ich auch individuelle Workshops an –
abgestimmt auf eure Wünsche und euren eigenen Rhythmus.

Jede Menge Freude an der Zubereitung begleitet uns dabei.

Hier meine Angebote

 


Retreatküche

Eine Zeit nur für dich

Eine Zeit, in der du dich gesehen und umsorgt fühlst.
In der du auftanken kannst – und noch einen echten Mehrwert für dich und deine Zukunft mitnimmst.

Essen ist die Basis

Kennst du das Gefühl, wenn du so gut isst, dass du nie wieder aufhören möchtest, satt zu sein?
Wenn es auf der Zunge kribbelt – und du dich allein durch dieses gute Gefühl vollkommen genährt fühlst?

Hier kommst du an.

Ich koche leidenschaftlich gern für dich – damit du es dir nach deinen Sessions so richtig gut gehen lassen kannst:
voller Genuss, spürbar genährt und nachhaltig gestärkt.

Dafür wähle ich frische, ursprüngliche, biologische und regionale Lebensmittel mit Sorgfalt von Hand aus.
Die Zutaten verarbeite ich so, dass ihr ursprünglicher Wert erhalten bleibt und noch besser wird – zum Beispiel durch Fermentation.

Erfahrung, die dich ganz nährt

Durch meine jahrzehntelange Erfahrung als Yogi und Koch – unter anderem auf ausgebuchten Retreats renommierter Yogalehrender – weiß ich genau, was dein Körper zur Regeneration braucht.

Ich bereite dir das Essen zu, das dich wieder als Ganzes fühlen lässt.
Das dich innerlich ausbalanciert – und deine Seele mit deinem Körper in Einklang bringt.

Mehr als Essen

Während des Retreats kannst du jederzeit mit mir sprechen – über Ernährung, über das, was auf deinem Teller liegt, oder gern auch über Philosophie.

Mir liegt am Herzen, dass du etwas mitnimmst:
Wissen, Klarheit – und vor allem das Gefühl, in dieser Zeit etwas richtig Gutes für dich getan zu haben.

Begib dich mit mir in eine Welt der Regeneration und des Genusses.

Hier findest du meine nächsten Termine

 


Vegan Masterclass

Koche mit den Besten 

Europas größte Online-Kochschule für pflanzliche Küche

Entdecke die Masterclasses

Wähle aus einer Vielzahl hochwertiger Kurse.
Egal ob Grundlagen oder spezielle Anwendungsgebiete – hier ist für jeden Geschmack und jedes Level etwas dabei.

Hier findest du weitere Informationen

 

Pink Elephant Kochbuch

Dieses Kochbuch ist keine bloße Sammlung von Rezepten …


Es ist eine Einladung – an deine Sinne, dein Herz und deine Verbindung zum Leben selbst.
Eine Möglichkeit, dich auf allen Ebenen durch dein Essen nähren zu lassen.

Hier findest du weitere Informationen zum Buch.